Emil Fischer Kolloquium: Prof. Dr. Katharina Scherf, "Did breeding from 1890 until today change the immunoreactivity of wheat?"

Jun 13
13. Juni 2022 17:15 Uhr bis 18:15 Uhr
Chemikum, Hörsaal C2 Nikolaus-Fiebiger-Str. 10, Erlangen

Emil-Fischer-Kolloquium mit Prof. Dr. Katharina Scherf (Bioaktive und Funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe Karlsruher Institut für Technologie) zum Thema „Did breeding from 1890 until today change the immunoreactivity of wheat?“

Gäste sind herzlich willkommen!